Op de drankenkaart staan verrassende limonades van onder meer Fentimans en de Roze Bunker; gemaakt van vers fruit, kruiden uit voedselbossen of gered van reststromen van fruittelers. Ook maken we geregeld zelf frisdranken van wat er rijp is in het seizoen. De koffie komt van het Koffiestation uit Groningen die de bonen er vers malen, en de thee halen we bij een lokale theekenner. De wijn importeren we zelf in samenwerking met Ciderwinkel in Pieterburen waarmee we meteen mooie cider in huis hebben. Bier komt vooral uit de regio of binnen via leuke contacten van kleinschalige brouwers.
Drankenkaart
koffie
van microbranderij Koffiestation in Groningen
koffie €2,50
cappuccino €3
latte macchiato €4,5
chocolademelk met biologische Belgische chocoladedruppels €4,5
thee
verse gemberthee €3,50
verse muntthee €3,50
thee van Hotsoup uit Roodeschool
biologische citroenverveinde uit Marokko €3,50
zhejiang mao jian, frisse groene biothee €3,50
zwarte thee, evt. met koude melk (op z’n Engels) €3,50
genmaicha matcha-iri uji (bio), matcha met geroosterde rijst uit Japan €3,50
fris
Eikemaheert biologische appelsap €3
Roze Bunker Madame Gember €3,50
Roze Bunker Wilde Ijsthee €3,50
Fentimans Victorian Lemonade €3,50
Fentimans Curiosity Cola €3,50
Fentimans Premium Indian Tonic €3
MOCKTAIL: Bitter Bertje: Roze Bunker bitters met tonic en limoen €5
S.Pellegrino bruiswater met/zonder citroentje €2,50
cider van Ciderwinkel
Nevel Arionia Cider, droge Nederlandse cider met vleugje appelbes €4
Aspall Premier Cru 6,8%, Engelse cider uit Suffolk €4
Jaanihanso Rheum 7,5% rabarbercider €4
Stonewell 0%, Ierse alcoholvrije cider €3,50
speciaalbier
Two Chefs Brewing Holy Gunter pilsener €3
Vandenbroek Watergeus 6,5% (37.5cl) lambiek uit het Groningse Westerkwartier €6,50
’t IJ PaasIJ (33cl) 7% speciaalbier uit Amsterdam €4,50
De Kromme Haring Soetwater, zwartbier €4,50
alcoholarm & alcoholvrij
De Kromme Haring Sand Diver zomers fruitig met een licht zuurtje €3,50
Jever Fun alcoholarm pils (0,3%) uit de Duitse Landkreis Friesland €3,50
wijn
Bodegas Sinforiano Raimun Verdejo, fruitige maar niet té zoete Spaanse witte wijn €4,50
Alma Sana blanco, droge oranjewijn van Spaans druivenras Tortosí €4,50
+ diverse andere op wit of rood zoals Tempranillo, Godello, Chardonnay, vraag ernaar – €4,50 per glas